emmamariabjarned

FLÄSKFILÉGRYTA

Ingredienser
- fläskfile
- champinjoner
- paprika
- purjolök
- vitlök
- smaksatt creme fraiche
- svartpeppar, salt

 

Skär fläskfiléen i mindre bitar o bryn i stekpannan. Krydda efter smak.

Hacka paprikan o purjolöken. Används färska champinjoner ska självklart även de hackas.

Lägg i grönsakerna o svampen i stekpannan.

Pressa i en vitlöksklyfta.

Sänk värmen o häll över creme fraichen.
Jag använde mig utav 'carljohan, timjan, citron'.
Låt puttra ihop.
Serverades idag med ris.

Mömsfillibabba.